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這是恆春‧夥計鴨肉冬粉的老闆,南叔,切鴨肉的實況錄影。
當然,拍攝者就是打混摸魚的呆呆(喂~又不工作跑來拍照了喔。囧ˊ)

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因為工作沒有太忙,所以呆呆就打混摸魚的跑來紀錄了。
要拍到切一整隻鴨子的紀錄實在是不容易阿。
爲什麼呢?廢話!切一整隻鴨子的時候,負責包裝的就是呆呆阿=__="
包裝的跑去錄影,那誰來包裝拿給客人阿?(拍桌子!)
不過呆呆一定會找到時間來替大家解開:

【一隻鴨子從切到裝盤要多久的這個謎給大家知道的。】

根據呆呆長期在南叔身邊的觀察來看,
一整隻鴨子從抓到砧板上切完,排盤,到裝盒(這是呆呆的工作),
約莫是兩分四十秒到三分鐘左右。

有機會的話,我會請正哥幫忙裝盒,我去外面拍給大家看的。
今天拍這個四分之一隻鴨子實在是因為剛好就一個客人,不會很忙,才跑出去摸魚拍的。
四分之一只需要30秒,一整隻鴨子兩分半的話,一點都不誇張,對吧?
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